Bizcocho de chocolate
Receta de:
terry_wolf
Categoría:
Postres
Plato típico de:
Tiempo necesario para prepararlo:
40 minutos
Receta para:
6 personas
Breve descripción del plato:
Se trata de un bizcocho de chocolate, delicioso para desayunos y meriendas. Es una variante el bizcocho que presentó en usuario prizzio
Ingredientes:
- 3 Huevos
- Leche (2 vasos)
- Azúcar (medio vaso)
- Harina (un vaso)
- Levadura (un vaso)
- Limón (raspaduras)
- Chocolate en polvo (medio vaso)
Pasos:
- Separamos las yemas de las claras
- En un recipiente, removemos las yemas, junto con el azúcar, el chocolate, las raspaduras de limón y la leche
- Juntamos la harina con la levadura y la tiramos en el recipiente de antes
- Removemos las claras en un recipiente por separado hasta que queden espumosas. Esto hará que el bizcocho quede esponjojo
- Juntamos el contenido de ambos recipientes y lo removemos todo
- Lo ponemos todo en una bandeja, y cuando el horno esté caliente, lo dejamos dentro del horno unos 25 min.
Observaciones:
Hay que tener cuidado según el horno y hacer que el calor le llegue sobre todo por abajo, para que se haga bien por dentro. Dependiendo de los gustos, se puede poner más o menos azúcar, leche y chocolate.
Comentarios
meryyulisa
18/02/2010 16:15:05